ベトナム・ダナンを中心としたベトナム中部最新情報をお届けする地域密着型のウェブマガジンDanang.style(ダナンスタイル)。
 
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今回は、今チェックしておくべきベトナム、ダナンを中心とした地域の”2025年11月”の新店情報をお届けします。

※随時更新 

ダナン新店情報

レストラン・バー

KOI居酒屋

KOI居酒屋は、ダナン三日月ホテルの4階と5階に新しくオープンした日本料理レストランです。
ホテル内には他にも日本食レストランがありますが、このお店は日本の居酒屋をイメージしているため、またひと味違った空間を楽しむことができます。
焼き鳥、天ぷら、刺身、寿司など、定番の日本料理を幅広く味わえるのが魅力です。
ダナン市内中心部からは少し離れているので、ホテルにご宿泊の方に特におすすめのレストランです。

Độc Lập Lẩu Nướng（ドックラップ・ラウヌン）

ローカル居酒屋「Độc Lập Lẩu Nướng（ドックラップ・ラウヌン）」が、ダナンのアントゥンエリアに2店舗目をオープンしました。
店内は広々とした敷地に屋外席のみを設けており、ベトナムのローカル店らしい開放的な雰囲気を楽しめます。
メニューは焼き物や鍋料理が中心で、漢方薬で煮込んだウナギや、漢方薬炒めのイノシシ、焼きカエルなど、少し珍しい料理も味わうことができます。

Lẩu bò Gia Minh（ラウ・ボー・ザ・ミン）

「Lẩu bò Gia Minh（ラウ・ボー・ザ・ミン）」は、2025年11月にダナン行政庁舎やノボテルホテルの近くにオープンしました。
牛肉鍋を提供するお店ですが、店内はクラシックでヨーロッパ風のデザインが特徴です。
メニューは牛肉メインの鍋のほか、タマリンドの甘酸っぱいスープで味わう牛肉しゃぶ、牛肉のサラダ、牛肉の煮込みソースを使ったスパゲッティ等があります。

Shanghai Beer Club（シャンハイ・ビア・クラブ）

Shanghai Beer Club（シャンハイ・ビア・クラブ）は、2025年11月10日にダナン市のダオサインエリア、ブロッサムリゾートの近くにオープンしたナイトクラブです。
このエリアは、地元の居酒屋やバーがたくさんあり、夜は活気があります。
毎晩、ライブバンドやDJの演奏、ダンスパフォーマンスなどが行われ、パーティー気分を満喫できます。

Cơm Tấm Kiều Thị（コムタム・キエウティ）

「Cơm Tấm Kiều Thị（コムタム・キエウティ）」は、Tempura AkimitsuやGyu Sachiの近くに3号店をオープンしました。
店舗は2階建てで広々としており、清潔感があり、外国人でも気軽に入りやすいレストランです。
メニューは各種コムタムが中心で、ステーキ風の「ốp lết」、スペアリブの「sườn」、甘辛味の焼き肉「thịt xíu」などがあります。
さらに、スープ、サラダ、春巻きなどのサイドメニューも豊富に揃っています。
価格は79,000～149,000VND程度で、ランチやディナーに手軽に楽しめます。

Cậu Ấm（カウアム）

ビアバー「Cậu Ấm（カウアム）」は、2025年11月8日、2/9通りの「Quảng trường 2/9」近くに3号店をオープンしました。
お店は屋外席のみで、DJや音楽イベントもあり、ワイワイしながらお酒を楽しめる雰囲気です。
メニューはサラダ、焼肉、クラゲのナンプラー和え、四川風チキン炒め、チャーハン、鍋料理などお酒に合う料理が提供されています。

Yakitori Torishin

2025年11月5日に天ぷら秋光やRAMEN SHINのオーナーさんが焼き鳥レストラン「Yakitori Torishin」をアントゥンエリアにオープンしました。
店内はローカル感たっぷりの居酒屋で、炭火でじっくり焼いた焼き鳥が看板メニューで、他にも唐揚げやサラダなどもあります。

Shanti Vegan

ベジタリアンレストラン「Shanti Vegan」は、2025年11月5日にダナン市内のホアンミー病院近くにオープンしました。

店内は仏教の仏像などがあちこち飾られ、黄色ランプが照らす落ち着いた穏やかな雰囲気が広がっています。

料理はベトナムの家庭料理をベースに、ご飯や麺類や鍋料理などをベジタリアン料理にアレンジしたメニューをいただくことができます。

R CAMP Gastro（アール キャンプ ガストロ）

2025年11月16日、アントゥンエリアに「R CAMP Gastro（アール キャンプ ガストロ）」がオープンしました。
店内はキャンプチェアーを使ったアウトドア風の空間が広がっています。
夜には定期的にダンスやDJパフォーマンスも行われ、食事をしながら楽しめます。

Hẻm Nướng Đà Nẵng（ヘム ヌオン ダナン）

ローカル居酒屋「Hẻm Nướng Đà Nẵng（ヘム ヌオン ダナン）」が、11月13日にダナン大学から徒歩約10分の場所にオープンしました。

小道沿いに佇む開放的な店内では、豚肉や牛肉、シーフード、野菜などの多彩な焼き物をはじめ、トムヤム鍋やキムチ鍋、サラダ、おつまみなど豊富なメニューを楽しめます。

少人数から大人数まで幅広く利用でき、気軽にローカルな雰囲気を味わえる焼き肉居酒屋です。

BIA NHÀ BREWHOUSE（ビア ニャー ブルー ハウス）

BIA NHÀ BREWHOUSE（ビア ニャー ブルー ハウス）は、2025年11月21日に海沿いのビエンドン公園近くに2号店をオープンしたローカル居酒屋です。
屋内外に席があり、開放的な雰囲気の中で約10種類の自家製クラフトビールを楽しめます。

定番のIPAやNEIPA、Saison、Brown Aleのほか、季節限定やフルーツフレーバーのビールも提供され、ビール好きには嬉しいラインナップです。
おつまみメニューも充実しており、スモークチーズやフライドポテト、グリルソーセージ、軽めのサラダなど、ビールとの相性抜群の料理を楽しめます。

少人数でのカジュアルな利用はもちろん、グループでの利用にもおすすめです。

Bún ốc Liễu Châu（ブン オック リュー チャウ）

「Bún ốc Liễu Châu（ブン オック リュー チャウ）」レストランは、2025年11月14日にアントゥンエリア、ムオンタイン ラグジュアリー ダナン ホテル近くにオープンしました。
店内には約12卓があり、ローカル感はありますが、清潔で気軽に入りやすい雰囲気となっています。

メニューは、ブンチャーやバインクオンなどの北部ベトナム料理に加え、中国・広西の名物料理であるBún ốc Liễu Châu (柳州螺蛳粉)、Bún Quế Lâm (桂林米粉)、Xiên nướng Trung Quốc (中国烤串)などが提供されています。

Nectar – Beer & More（ネクター ビア＆モア）

ローカル居酒屋「Nectar – Beer & More（ネクター ビア＆モア）」は2025年11月21日に、ドンア大学の近くにオープンしました。

店内には、広々とした庭のようなオープンスペースがあり、風通しも良く開放的です。

また、屋根も備えているため、天候に左右されず快適に過ごせます。メニューでは、鶏料理から魚、肉、シーフードまで、ビールに合うおつまみが提供されています。

Burn Dee（バーン・ディー）

タイ料理レストラン「Burn Dee（バーン・ディー）」は、11月22日にダナン中心部の2/9通りにオープンしました。 

外観は赤・黄・ネオングリーンで、明るくタイらしいデザインが目を引きます。

店内では、パッタイやトムヤムなど定番のタイ料理を39,000VND〜89,000VNDで手軽にお楽しみいただけます。

Mộc Hi – Coffee & Dimsum（モックヒ―カフディムサム）

点心専門レストラン 「Mộc Hi – Coffee & Dimsum（モックヒ―カフディムサム）」 が、11月29日にドンア大学の近くにオープンしました。

2階建ての広々とした店内は、リラックスできるカフェの雰囲気と、香港式の軽食スタイルを組み合わせたコンセプトになっています。

Chay Ý - Vegetarian Cuisines（チャイ・イー）

「Chay Ý - Vegetarian Cuisines（チャイ・イー）」は、Phan Boi Chau通りにある業務スーパー近くにオープンしたベジタリアンレストランです。

店内は、黄色、ブラウン、木目調の内装で温かい雰囲気を演出し、仏像が配された、落ち着いたデザインです。

現在、薬膳スープの「中華人参キノコ鍋」が特におすすめのメニューです。

カフェ

YOAJUNG DA NANG（ヨアジュン・ダナン）

「YOAJUNG DA NANG（ヨアジュン・ダナン）」は11月3日にアントゥンエリアにオープンした、韓国発のフローズンヨーグルトのお店です。
店内はブランドカラーの白とブルーを基調にしたシンプルなデザイン。
ベトナム限定のトロピカルフルーツメニューも提供されています。
価格は約80,000VND～240,000VNDで提供されています。

STARBUCKS LOTTE ĐÀ NẴNG（スターバックス ロッテ ダナン）

  2025年11月、ロッテマート・ダナンの1階に「STARBUCKS LOTTE ĐÀ NẴNG（スターバックス ロッテ ダナン）」がオープンしました。

店内席とテラス席があり、買い物のついでに気軽に立ち寄れる便利な立地です。

CCCP Coffee Da Nang

ダナンアン・トゥンエリアにオープンした「CCCP Coffee Da Nang」は、ミケービーチから徒歩圏内の好立地にあります。

お店のコンセプトはベトナム軍がイメージされ、迷彩柄のドリンクカップや店内はグリーンを基調としたデザインです。

店のオススメメニューの「ココナッツコーヒー（Cà phê Dừa）」をはじめ、ベトナコーヒー、新鮮なマンゴースムージーなど、様々なドリンクや軽食を30,000VND〜60,000VNDで楽しめます。

An Trà（アン チャー）

11月22日、茶館「An Trà（アン チャー）」が Go! スーパーから約500mの場所にオープンしました。

店内は、自然の景色と仏教をテーマにした装飾が調和した、心穏やかな空間です。

お茶と日替わりの菓子・フルーツがセットになったメニューは88,000VND(約520円) で楽しめます。

静かにリラックスしたい方にぴったりの、新しい憩いのスポットです。

その他

MM Supercenter Đà Nẵng（エムエム・スーパーセンター・ダナン）

メガマーケット（Mega Market）は、ダナン市で2店舗目となる「MM Supercenter Đà Nẵng（エムエム・スーパーセンター・ダナン）」をオープンする予定です。
リエンチエウ地区に位置し、敷地面積約19,197㎡がある大型店舗です。
スーパーマーケットに加えて、映画館やフードコートを備えた複合型商業施設となっています。
店内には食品、衣料品、電化製品、DIY用品など様々な商品が販売されています。

An Lê（アン・レー）

ダナンで有名なパン屋さん「An Lê（アン・レー）」が、11月にダナンC病院近くに2号店をオープンしました。

オーダーメイドケーキをはじめ、菓子パンや総菜パンを提供する人気店です。

テイクアウトのみ１号店と違い、2号店ではイートインスペースが設けられています。

ホイアン新店情報

カフェ

Magicha.Zenbar Hoi An（マギチャ・ゼンバー・ホイアン）

2025年11月22日、ホイアン旧市街から約1.5kmの郊外に抹茶専門店「Magicha.Zenbar Hoi An（マギチャ・ゼンバー・ホイアン）」がオープンしました。

ダナンに店舗があり、ホイアンは2店舗目になります。

店内は、日本風デザインが特徴でバリスタが抹茶を丁寧に点てる様子を目の前で楽しめるカウンター席もあり、欧米人など旅行者に人気なスポットになりそうです。

その他

ít ít Việt Nam

ホーチミン在住のMegさんが手がけるエシカルブランド「ít ít Việt Nam」が、ホイアンに新しくオープンしました。
作る過程や運送の途中で破損してしまったソンべ焼きの陶片を丁寧にリメイクし、金継ぎに発想を得て取り入れたアクセサリーとして再生させています。
お皿は旅行中にたくさん持ち帰るのが難しいですが、ベトナムらしさを感じるアクセサリーなら軽くて持ち運びやすく、お土産にもぴったり。
販売場所は、ホイアンでNắng CeramicsとThi House取り扱う店舗内で販売されています。