シンチャオ！
国土の東側は南シナ海に面しており、漁業が盛んなベトナム。
生の魚を食べる文化も一部の地域では見られるほど、新鮮な魚や貝などを食べることができます。

近年は特に日本食の人気も顕著になってきており、在住日本人が少ない中規模都市であっても寿司屋を含む日本食屋がオープンしています。
寿司ネタは、日本や海外からの輸入物もあれば、ベトナムで採れる魚や貝は現地のものを使用しているケースが多く、ベトナムの食材も使いながら日本食を提供しているお店が多くあります。

今回はベトナム中部の都市ダナンにある日系のお寿司屋さんをご紹介します。

※2022年11月投稿、2025年7月更新

SUSHI-Bê 鮨兵衛

ダナンの高級本格寿司と言えばここ！ダナンの日本人が多く住むエリアに位置しています。
食材にとことんこだわった鮨兵衛は日本人の板前さんに握ってもらう本格寿司を堪能して頂けます。
特別な時のお食事はもちろん個室アリなので接待や会食にもご利用いただけます。

一寸法師 2

ベトナム日本人在住者と地元のベトナム人、外国人にも「寿司を食べるなら！」と人気のお店一寸法師。
ダナンのミーケビーチ前の外国人が多く住み夜も賑わう「アントゥンエリア」に位置しておりカウンターや個室も設けたアットホームな空間が人気。
大ぶりで美味しいお寿司以外にも、ラーメン、カレー、すき焼き、かつ丼、ハムカツなど豊富な種類のメニューを提供しており日常使いもおすすめのお店です。

縁

ダナン市内にある日本人街の日本食屋さんでお馴染み一人～でも入りやすいと人気の居酒屋縁。
お魚とお野菜の鮮度にこだわっており、美味しいお寿司が頂けます。もちろんお寿司以外の日本食メニューも豊富なのでちょこちょこつまみたい方にもおすすめです。
お一人様から大人数での宴会にもご利用頂けます。

鮨まる

ダナン市内中心部、ドラゴンブリッジやダナン大聖堂、お土産ストリートからもほど近い人気観光地エリアにある日系のお寿司屋さん。
さっと食べたい、一人寿司したい、少人数や軽いデートで寿司を食べたいという方におすすめです。

【閉店】Gatten Sushi

日本でもお馴染み大型寿司チェーンがってん寿司のダナン店はホテル三日月ウォーターパーク内のフードコートにあります。
メニューはローカライズされておりカルフォルニアロールやアボカドロールなどの巻き寿司をメインに販売しています。
ホテル周辺には飲食店はないため、ウォーターパークに遊びに行かれる方やホテルにお泊りのお客様におすすめです。

さいごに

今回はダナンにある日系のお寿司が楽しめるお店をご紹介しました。

ベトナムでお寿司をお探しの方は是非一度訪れてみてはいかがでしょうか♪