Xin chào mọi người！皆さんこんにちは。

ベトナム、中部の町でもここ一年、ラーメンブームが止まりません。

特に日本人在住者の方にとって、「ラーメン」や「食べ慣れた美味しい日本食」は時に生きる喜びを感じさせてくれ活力へも繋がるものだったりするのではないでしょうか。

今回は個人的に行って美味しかったラーメンを提供するおすすめのダナンのレストランや、自宅で調理して食べることができるるキットをご紹介いたします。

※2022年4月3投稿、2025年7月更新

ダナンのラーメン屋さんまとめ

ダナンには日系、外資問わず日本食を提供するお店が多くあり、中でもラーメンは人気商品！

今回は在住日本人の間でも人気が高く、美味しいラーメンを提供するお店をPIC UP！

ランキング形式ではありません、順不同でご紹介していきます。

※営業時間はご来店前に今一度各お店の公式ページよりご確認いただけますようお願い申し上げます。

【閉店】味一

東京目黒に本店を置く、味一の海外支店で計6年以上営業しているラーメン店でしたが、34 Nguyễn Chí Thanhのお店は2022年末より心機一転、引き継ぐ形で場所も味もリニューアルして海沿いのエリアに移転オープンしました。

前の味一時代にもあった数種類の人気のラーメンメニューの他に、唐揚げ餃子などみんなでつまめるものも用意！

スタイリッシュな店内で生まれ変わった味一は一味違いますよ。

陳めし

Japanese＆Chineseレストランとして非常に高い人気を誇る有名店、陳めし。

最近はラーメンにも力を入れており、新しい限定メニューなども展開しています。

麺とスープのバランスがなんとも絶妙です。

カウンター席とテーブル席があり、少人数から大人数まで対応可能です。

Izakaya縁

ダナン市内にある日本人オーナーによるベトナム食材を利用した日本スタイルの居酒屋レストラン。

最近はお昼限定でラーメン屋さんとしてオープン。

こしがある食べ応えある麺と濃厚スープは満足感を得られる一杯です。

夜の通常メニューのアサリの細麺ラーメンも美味なので是非お試しを！

【閉店】Yukichi Ramen

ホーチミン、ハノイに展開するラーメン店。

豚骨がウリのお店ですが、塩・醤油・味噌・担々麺・豊富な種類のラーメンを取り揃えておりチャーハンなどのサイドメニューも豊富。ライスは無料です。

夜まで営業しているお店なので、〆のラーメンとして食べに行くことができます。

渚

人気ハンバーショップ「バーガーブロス(An Thượng店)」の３階に2023年3月にできたばかりのラーメンショップ！

ザ・中華麺！という感じのシンプルだけど深みのあるラーメンを頂けます。

ラーメン、つけ麺の他にサラダや餃子なども販売しており、どれもクオリティーが高いと人気です。

Ebiyoshi

2021年６月15日、日本人オーナーによりオープンしたラーメン屋「えびよし」。

一杯50,000VND(250円)～頂けるエビラーメンはお値段以上に満足感を得られる一杯です。

カウンター席のみでササっと食べて帰りたい方にもオススメです。

最近は豚骨ラーメンも提供し始めましたよ！

【閉店】Momiji Ramen

2020年12月に日本語が流暢なベトナム人ご夫婦によってオープンしたお店。

店内は20席ほどの小さな店舗ですが、オープンしてからというものベトナム人や日本人がこぞってやってきています。

ランチメニューではサラダや小鉢も付いてくるのでお得です。スープは8時間以上煮込んだ豚骨ベース。

またワインや焼酎などのお酒の種類が豊富ですので、夜に訪れるのもおすすめです。チャーシューは柔らかく、香ばしく仕上げており細部までこだわりの一杯です。

※日本語が話せるオーナーがいないときに行くとかなり味が異なるので注意。

【閉店】NISHIYAN

元ダナンでうどん屋を営んでいたオーナーが営む定食屋で、主に単身世帯の男性に人気のにしやん。

自家製ちぢれ麺が自慢のラーメンは、麺の長さは短いもののコシがある太麺で食べ応えGood！

ボリュームも感じられ、味が濃いめで満足感がある一杯になっています。

三好

海側の韓国焼肉屋さんが多く立ち並ぶ通りにある日本人が営む日本食レストラン。

こちらでは、黄色のちぢれ麺の味噌や醤油のラーメンが頂けます。

ランチメニューではサラダや小鉢も付いてくるのでお得です。

またワインや焼酎などのお酒の種類が豊富ですので、夜に訪れるのもおすすめです。

お家でも楽しめるキットを販売しているお店

一風堂ラーメンキット

ベトナムの人気レストランPizza 4P'sはラーメン店の一風堂とベトナム展開におけるフランチャイズ契約を結んでおり、上記のラーメンキットの販売をしています。

ラーメンキットには、麺とスープの他に、チャーシュー、キクラゲも入っており作り方もとても簡単！

生麺であることから、お店で味わえる高クオリティーの一杯を自宅で頂けます。

2021円1月時点ではダナンでは町側にある食料品店Table Produceのみでしか入手できませんでしたが、2021年10月ごろからではダナンの多数のミニスーパーなどで手に入るようになっています。

Gochhipan luxuryラーメンキット

人気の日系パン屋「GOCHIPAN LUXURY」からなんと新商品ラーメンが登場！

2021年10月下旬から醤油味のラーメン販売を開始し、2022年には「醤油」「塩」「みそ」の３種類の味を展開しており、麺だけの購入も可能。

麺は太麺のちぢれ麺、スープはあっさり優しい味。麵とスープの他にネギチャーシュー入りで具材がない時にもお店で食べる中華そばな味をお楽しみいただけます。

アレンジ無限な中華麺

一袋60円の中華麺は、自宅での鍋パーティーや自分でササっと食べたいときに重宝する一品。

ただの麺のみの販売なのでスープを作る必要があるものの、比較的簡単に作れる夏にぴったりの冷やし中華にも使えます！

市内のジョリーマートで手に入ります。

既に閉店してしまったお店

[閉店]VeganRamen

外国人が良く訪れるアントゥンエリアにあるこぢんまりとしたラーメン店。

ラーメンは極細麺で、食欲がない日にも食べやすい一杯。

スープが濃厚で麺はやや硬めで腹持ちもよく、野菜が摂れるのが嬉しいポイント。

日本人の若者の男性によって営まれております。

[閉店]MIKAN炉端

2020年に日本人のご夫婦によってできた市内中心地にあるレストラン。

炉端焼きがメインのお店ですが、地元の海鮮をたっぷり使った麺類も人気。

野菜も入っているので、栄養満点の一杯です。

ラーメン以外にもおつまみやデザートも美味しく、女性の一人客でも入りやすいお店です。

ベトナムでラーメン巡りもできちゃいますよ！

いかがだったでしょうか。

今回はダナンのラーメン店をご紹介いたしました。

今回ご紹介した店舗は、一杯一杯が違う特徴を持ちながらもぞれぞれに特徴があり食べ歩きにもおすすめです。

是非最高の一杯を探してみてはいかがでしょうか♪