Xin chào！こんにちは！
ダナン在住日本人My(ミー)と、ベトナム人のPhuong（フォン）です。

ダナンに2020年３月から５月の３ヵ月間に４店舗を一気にオープンさせ、勢いをつけているヨーグルトアイスクリーム屋さんがあります。

やはりいつの時代もベトナムで受容が高いのは「ゆっくりできる憩いの場カフェ」。

ダナンの街中では比較的コーヒーショップや、タピオカミルクティーを販売するカフェが多い中、ヨーグルトアイスが看板商品ののチェーン店のSỮA CHUA TRÂN CHÂU HẠ LONG (：ハロン タピオカ ヨーグルト)がどんな立ち位置で地位を確立していくのか動向が気になるということで伺ってきました。

それではベトナム全国チェーン店のヨーグルトアイスクリーム屋さんのご紹介です。

ベトナムに90店舗以上・ダナンに４店舗着々と店舗数を広げるヨーグルトアイスチェーン店

SỮA CHUA TRÂN CHÂU HẠ LONG（スアチュア　チャンチャウ　ハロン）はベトナムに９０店舗以上をもつ全国チェーン展開をしているタピオカヨーグルトアイスクリーム店です。

ヨーグルトタピオカアイス自体、ハノイやハロン湾周辺で非常に人気の食べ物の1つのようで、ベトナムの北部で親しまれている料理だとか。

このSỮA CHUA TRÂN CHÂU HẠ LONGは全国に９０店舗以上、ダナンには４店舗、更にダナンを中心にフエやホイアンなどの中部の地域にも出店予定のようです。

ダナンの店舗の出だしは好評のようで、夜になると道路まで机と椅子を出して若者や家族連れに非常に賑わいを見せています。

※SỮA CHUA：ヨーグルト　TRÂN CHÂU：タピオカ　HẠ LONG：ハロン（世界遺産であるハロン湾があるベトナムの地名）

３スクープで25,000VND！トッピングで個性を出そう

トッピングが異なるだけで、ベースの味は全て同じ。
ヨーグルトアイスのスタンダードなものは３スクープで25,000VND（約130円）です。
お味はヨーグルトの味より甘みの方が強く酸味はなく、少し薄味で滑らかなヨーグルトアイスです。

そこにトッピングにマンゴー、イチゴ、キウィ、ジャックフルーツ、桃、フルーツミックス、コーヒー、等様々なものを選ぶことができます。

さらに追加のトッピングには干しレーズン、ココナッツチップス、白いタピオカ、が5000VND（25円）で追加可能です。
今回注文したタピオカとココナッツチップスは美味しかったのでおすすめです。

＜中央＞Hao qua(35,000VND)
＜右＞Tran chau(25,000VND)
＜左＞Tran chauのセットに付いてくるタピオカ
＜手前＞Dua kho：ココナッツトッピング(5000VND)

青と白色がトレードマーク

注文はレジで行います

デリバリーも人気のようです

さいごに

オシャレな雰囲気ではありませんが３スクープが入った１つのヨーグルトアイスで130円～200円程度で頂けるリーズナブルさが魅力的。

ベトナムの伝統のおやつChè(複数の具材を合わせて食べるスイーツ)や、Yoghourt Nếp cẩm(赤いモチ米とヨーグルトと練乳のスイーツ)と雰囲気は似ているので受け入れやすいスイーツなのかもしれませんね。

また、ヨーグルトアイス自体の人気もあるかもしれませんが、特に、立地の良さ、居抜き物件を使用、販売価格の安さ、人件費削減、の４つが決め手になっているように感じました。

家族連れなど大人数でカフェに行きたい時、安くてカワイイものが食べたい時にはピッタリです。