ベトナム・ダナンを中心としたベトナム中部最新情報をお届けする地域密着型のウェブマガジンDanang.style(ダナンスタイル)。

Danang.styleでは、観光・グルメ・宿泊・生活と、便利で役立つ地域の情報を日々掲載しています。
ベトナムでは、新しいお店が毎月登場し、入れ替わりがとても激しいです。
そのため、ダナンスタイルでは毎月ダナン・ホイアンの新店舗情報をお届けしています。

今回は、今チェックしておくべきベトナム、ダナン、ホイアンの”2026年2月”の新店情報をお届けします。

※随時更新

ダナン新店情報

カフェ

Trinh Ca Phe(チンカフェ)

現在、ダナンで5店舗を展開しているカフェTrinh Ca Phe（チンカフェ）は、2月11日にハン川沿いに新しい店舗をオープンしました。

店舗のデザインは、他の店舗とは少し違った雰囲気でノスタルジックな内装です。

お店一押しメニューはドリンクの70％がアボカドとベトナムコーヒー、ココナッツの乾燥トッピングでできているアボカドコーヒー！
お土産コーナーもあり、コーヒーやフィン、グッズなども販売されています。

An Hai Coffee(アンハイコーヒー)

「An Hai Coffee（アンハイコーヒー）」は、に市内にあるレクイドン英才高校のすぐ向かいにオープンしたカフェです。

広々とした開放感のある空間で、まるで公園にいるかのような雰囲気です。

ここは、カフェとしての利用はもちろん、軽く仕事をする場所としても最適です。

Dapen.(ダペン)

ダナン病院から路地裏にひっそりと佇む、人気の隠れカフェ「Dapen.」が、市内のTran Binh Trong通りに2号店をオープンしました。

コンパクトながら個性の強い1号店に比べ、2号店はより広々としており、デザインもより現代的な印象です。

店内席に加えて屋外席も用意されており、街の風景を眺めながらゆったりと過ごすことができます。

Jeremy's Kitchen(ジェレミーズキッチン)

アメリカンなケーキやドーナツが人気のJeremy's Kitchen（ジェレミーズキッチン）は、Tran Thi Ly橋の近く、Panomaマンションの下に移転しました。

新しい店内は広々としており、たくさんの自然光が差し込んできます。

ケーキ、マフィン、クッキー、ドーナツなど、豊富な種類が揃っており、値段は約35,000VNDからとお手頃です。

OUR.LOK（アワーロック）

2026年2月、ハン川近くの住宅街に「OUR.LOK（アワーロック）」がオープンしました。

シンプルで開放的な店内には屋内外の席があり、レコードから流れる心地よい音楽とともにゆったりとした時間を過ごせます。

メニューにはコーヒー、紅茶、フルーツジュース、コールドブリューなどの30種類の飲み物やケーキがあり、価格は30,000VND～60,000VNDです。

Drink Talk(ドリンクトーク)

ダナン中心部のムオンタンホテル近くに、昼はカフェ、夜はカクテルバーとして楽しめる「Drink Talk(ドリンクトーク)」がオープンしました。

最近流行りの音楽を楽しむカフェデザインで、店内にはレコード等が飾多れています。
路上席がメインのベトナムスタイルを楽しみたい方におすすめです。

メニューには抹茶、フルーツティー、ヨーグルト、コーヒーなどがあり、価格は約40,000VNDから、そしてカクテルは128,000VNDからと、リーズナブルな価格です。

Nối Cà phê(ノイカフェ)

「Nối Cà phê(ノイカフェ)」は、2月中にダナン市内に新しい店舗をオープンしました。1号店から約300メートルの距離にあります。

1号店のノスタルジックでレトロ感あふれる空間とは異なり、新店舗はベトナムの一軒家のようなカフェで、緑と開放的な屋外スペースが特徴です。

店内では、ココナッツコーヒーやエッグコーヒーなど、ベトナムで人気のコーヒーを楽しむことができます。

レストラン・バー

Thai Som Tum Thai(タイソムタムタイ)

タイ料理のレストラン「Thai Som Tum Thai(タイソムタムタイ)」が2月にダナンのショッピングモール「Vincom Plaza」の4階にオープンしました。
現在ハノイやハイフォンに6店舗を展開しており、ダナン店は7店舗目となります。

料理メニューには、カニカレー、カニの焼きビーフン、トムヤムカニ鍋、カニのチリソース炒めなどタイ料理を70,000VND～から提供されています。
また、ドリンクメニューにはタイのミルクティージュース、アイスクリームなども食事とともにお楽しみいただけます。

San Ramen Hai Chau(サンラーメン)

ベトナム人経営のラーメン屋さん「San ramen(サンラータン)」がダナン市内に2号店をオープンしました。

場所はFホームビルやGochipanの近くに位置しています。

お店では自家製麺を使用しており、ラーメンのほかにも餃子や唐揚げ、とんかつなどの豊富なメニューが楽しめます。

Lâu Phai Restaurant(ラウファイ)

「Lâu Phai Restaurant(ラウファイ)」は、ダナン市内、Tran Hung Dao通りとNguyen Thong通りの交差点に位置するベトナム料理レストランです。

店内では、100種類以上のフエの家庭料理を提供しており、単品メニューはもちろん、さまざまなベトナム料理を試したいグループ向けに、4人用や7〜8人用のコンボセットもあります。

また、カフェとしても利用でき、店の前の席からハン川を望みながら、ゆっくりとカフェタイムを楽しむことができます。

Ru - Brunch, Dinner, Wine(ルー・ブランチ、ディナー、ワイン)

Ru - Brunch, Dinner, Wine(ルー・ブランチ、ディナー、ワイン)は、ダナン大聖堂から徒歩約5分の距離で、Yên Bái通りに位置します。

フエ発祥のTan.カフェのオーナーがオープンしたワインバー。
店内は3階建てですが、現在は1階のみ営業しています。

装飾は、ワインボトルが並べられた壁が特徴的で、その他にも家具や絵画、照明などがすべてクラシックなスタイルで統一されています。

Gụ Wine Bistro(グーワインビストロ)

人気店「Si Dining」の姉妹店としてオープンした「Gụ Wine Bistro(グーワインビストロ)」は、本格的なフランス料理を堪能できるレストランです。

大きな窓が開放的な店内は、カジュアルな空間で気軽に行けるような雰囲気。

メニューはテリーヌ、ビーフブルギニョン、チキンコルドンブルー、ラガレットコンプリートなど食材にこだわったフランスの伝統的な料理をお楽しみいただけます。

ランチは予約なしでも可能ですが、ディナーは予約が必要です。

ホイアン新店情報

カフェ

Every Half Hội An(エブリ ハーフ ホイアン)

ホーチミンのブランドカフェ「Every Half Hội An(エブリ ハーフ ホイアン)」は、現在ホーチミン市とハノイに25店舗以上を展開しています。
2026年2月には、ホイアンのシルク村エリアに初めての店舗がオープンしました。

コーヒー飲料を専門に提供しており、ベトナム国内でも評価の高いコーヒー産地から厳選された豆を使用しているのがポイント。

ベトナム国内でも評価の高いコーヒー産地であるディエンビエン、プレイク、ラムドン、ダクラク、ブオンメトートからのコーヒー豆を使用しています。
レンガ調の古民家カフェで美味しいコーヒーを頂くことが出来ます。

Herbal Salon Uruan(ハーバルサロンウルアン)

ホイアンに出来た日系Herbal Salon Uruan(ハーバルサロンウルアン)。

メニューは、ハーブ蒸しやめぐりオイル（全身オイルトリートメント）、バランス整体マタニティリラックスオイル、フットバスがあり、国家資格をもったスタッフが施術してくれます。

外には遊具やおむつ替え室もあり家族で来てもリラックスできる空間が整っています。
ご予約はラインで行えるのも安心です。