みなさんこんにちは、ダナンスタイルです！

ベトナムスーパーや市場で販売されているキッチングッズ。
日本では販売されていないものも多くあり、魅力を感じます。

今回はスーパーで気軽に購入することができるキッチングッズを紹介しますので、ベトナム旅行に行かれる前にぜひチェックしてお土産の参考にしてみてくださいね。

アルミ、ステンレス製品

アルミ製のため軽量で持ち運びにも便利です。
ベトナムの台所で使用するのはもちろん、キャンプの際にも使用できるものもあります！

コーヒーフィルター

ベトナムのコーヒー文化を語るうえで外せないのが、このアルミ製のコーヒーフィルター(フィン)。

カップの上に置いて、一杯ずつゆっくりとドリップします。ポタポタと下に落ちていくコーヒーを眺めながら過ごす時間も、実はこのアイテムの醍醐味。ベトナムコーヒーと合わせて購入するのもおすすめです！

ステンレスボール

軽くて扱いやすいステンレス製。サイズ展開も豊富なので、用途に合わせて選べます。いくつあっても困らない、便利なキッチンの定番アイテムです！

アルミざる

形や大きさが様々あります。そして、高台があるざるが多く、ざる部分が直接シンクやテーブルに直接触れないので衛生的にもよく便利な商品です！

アルミ鍋

もともとベトナムの屋台や食堂で使用されていました。

現在スーパーには、昔に使われていたようなアルミのフライパンや鍋がおかれている場所は少ないので市場などで探すほうがおすすめです。

波状包丁

ギザギザした形に切れる包丁。刃面が波打っていて、切るだけでじゃがいもや人参、きゅうりが飾り切りになります。

ベトナムでは、バインミーについてくる漬け物などにも使用されています。

ペッパーミル

ベトナムは世界有数の胡椒生産国で、胡椒ミルは伝統的な調味料道具。レトロなデザインで、挽きたての香りを楽しめるのが魅力です。

最近では家庭での使用が減少していますが、レトロ好きにはおすすめのアイテム。

スパイスクラッシャー

スパイスクラッシャーは、唐辛子やニンニクをつぶす際に使用します。

アルミ製のものから木製のものまであります。

お弁当箱

インドが発祥とされるステンレス3段弁当は、ベトナムでも使用されています。

丈夫で油汚れも落としやすく、食材の匂い映りの心配も少ないためおすすめです。

アルミのティーポット

アルミポットは、ベトナムでは基本的に日本でいうお茶の急須のような存在として使用され、ローカル屋台やカフェで見かけます。

ステンレスプレート

ベトナムは、麺料理が有名ですが、日本のようにご飯とおかずを食べる習慣もあります。

ベトナムの社員食堂などで使用されています。

プラスチック製品

ベトナムの街でよく目にするプラスチック製品。
カラフルな色が多くあり、目を引きます。

ざる

野菜を洗ったり、果物を入れたりと使い道は色々！
カラフルで色のバリエーションも多いです。

製氷機

イルカ型やバラ型、魚型、葉っぱ氷トレーのバリエーションが多くあります。

大きさも小さいものから大きめのものがあり、ゼリーや、シャーベットを作る時にもおすすめです。

ライスペーパー立て

ライスペーパーを入れる専用のものがあります。
日常的にライスペーパーを使用するベトナムならではの商品です。
水を浸して食べるものもあるので、ライスペーパーを入れる用と水を入れるよう２つに分けられていています。

さいごに

ベトナムならではのキッチングッズも多くあり、日本では購入出来ないものも多くあります。

ぜひ、ベトナム旅行中に街中で気になったものをお土産として購入するのも、思い出の１つになるかと思います。

参考にしてみてくださいね。